
Quando se fala em Irlanda, muitos imaginam paisagens verdes, música tradicional e, claro, a icônica Guinness. Mas há uma outra bebida que faz parte da alma do país, presente em quase todos os lares, escritórios e encontros: o chá.
No Liffey College, localizado no centro de Dublin, costumamos dizer que, para compreender a cultura irlandesa de verdade, é preciso aceitar uma boa xícara de chá. E não apenas bebê-la, mas vivenciar tudo o que ela representa.
Um hábito que atravessou séculos
A tradição do chá chegou à Irlanda há mais de duzentos anos e foi rapidamente adoptada pelo povo. Hoje, o país está entre os maiores consumidores de chá do mundo. Em média, os irlandeses bebem de quatro a seis xícaras por dia – e, em muitas famílias, esse número pode ser ainda maior.
Ao longo do tempo, o chá deixou de ser um simples costume e passou a simbolizar algo mais profundo: uma maneira de se conectar com o outro, de cuidar e de criar momentos de pausa no meio da rotina.
Chá como expressão cultural
Na Irlanda, tomar chá não é apenas uma questão de gosto. É um gesto social. Um ritual. Uma forma discreta e sincera de demonstrar cuidado. Seja em uma visita inesperada, em uma conversa importante ou durante um intervalo no trabalho, sempre há espaço para uma xícara de chá.
É comum ouvir a frase “Would you like a cup of tea?” em qualquer situação. E, muitas vezes, a pergunta vem antes mesmo de um “how are you”. Isso acontece porque, aqui, o chá é visto como uma extensão da hospitalidade irlandesa.
Durante o seu tempo no Liffey College, é bem provável que você seja convidado para tomar chá por colegas, professores ou membros da comunidade local. E, acredite, esse convite vai além da bebida: é um convite para se sentir parte.
O estilo irlandês de preparar o chá
Os irlandeses preferem um chá preto forte, como o “Irish Breakfast Tea”, tradicionalmente servido com leite e, em muitos casos, com açúcar. O sabor encorpado e intenso é uma característica marcante da bebida, geralmente acompanhada de bolachas, bolos ou fatias de pão com manteiga.
O preparo é simples, mas feito com atenção: a água deve estar a ferver, o tempo de infusão é respeitado, e o leite é colocado no final, para garantir o equilíbrio do sabor. Pequenos detalhes que mostram o carinho envolvido nesse momento.
Chá como oportunidade de integração
Para estudantes internacionais, participar de um “tea break” é uma forma valiosa de se integrar. Nessas pausas informais, seja no intervalo das aulas ou em cafés pela cidade, há espaço para conversar, praticar inglês e construir relações com pessoas locais.
Aqui no Liffey College, incentivamos nossos alunos a abraçar essas tradições culturais. O chá pode parecer um detalhe, mas é nele que muitas amizades começam e onde a verdadeira experiência de intercâmbio acontece.
Muito além da xícara
Mais do que uma bebida quente, o chá na Irlanda representa acolhimento, pausa e conexão humana. É uma maneira delicada de dizer “você é bem-vindo” sem precisar de grandes discursos. É também um reflexo do estilo de vida irlandês, onde a escuta, o cuidado e a partilha são valorizados.
Ao vir para a Irlanda, prepare-se para viver muitos desses momentos. E ao aceitar uma xícara de chá, esteja certo de que você está aceitando, também, um gesto de amizade e pertencimento.
No Liffey College, a sua experiência vai além do inglês. Aqui, cada detalhe cultural é uma oportunidade de aprendizagem e crescimento. E sim, isso inclui o chá.
Quer viver essa experiência na Irlanda? Nós estamos prontos para te receber. A chaleira já está no fogo.
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